はじめに
シンガポールのボタニック・ガーデン内にあるレストラン「The Halia」。前回訪れた時に食べたChili crab burgerがとても美味しかったので、今回再訪しました。
Haliaは自然に囲まれた開放感のあるレストラン。料理もおいしいので、観光の合間に立ち寄るのにピッタリ。今回は名物料理Chili crab spaghettiなどを堪能してきました。
この記事では、実際に訪れた感想を交えながら、Haliaについてレポートします。ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

こんな人におすすめ!
- ボタニック・ガーデンでの観光を考えている人
- 美味しい料理を食べたい人
- 安さを追求する人(ちょっと高め)
Haliaとは?
Haliaは2001年にオープンした、ボタニック・ガーデンのジンジャー・ガーデン内にあるレストラン。洋食をベースにしつつアジアのエッセンスを取り入れた料理が特徴。
「Halia」はマレー語でショウガ(ジンジャー)という意味。そのためか、ショウガを使ったドリンクや料理が多めです。メニューの詳細は公式サイトをチェックしてみてください→Halia公式ページ。
ちなみにHaliaの近くには、「Halia Pantry Bakery」というお店があるので注意!同じ系列ですが、こちらはなぜかGoogle評価が低いです…。

アクセスと最寄り駅
最寄り駅はNapier駅かBotanic Gardens駅。ただ、そこから徒歩20~30分かかります。ボタニック・ガーデンの中心にあるので、園内を観光しながら向かうのがおすすめ!
駅名 | 移動時間目安(徒歩/分) | 路線の色 | 路線名 |
---|---|---|---|
Napier駅 | 20 | 茶色 | Tomson-East Coast Line |
Botanic Gardens駅 | 25 | 青色 黄色 | Downtown Line Circle Line |
実際に行ってみて
予約なしでも入れる?
特に予約はせずに行きましたが、すぐに席に案内してもらえました。ランチタイムだったので、店内もそこまで混んでいなかったのかも?
店内の雰囲気
店内は緑に囲まれた落ち着いた空間で、屋内席と屋外席がありました。今回は屋内席を選びました。
屋外席→扇風機があるので、暑さもそこまで気になりません。
屋内席→全面ガラス張りで、意外と開放感があります!
前回は屋外席を選びましたが、どっちも雰囲気が良くておすすめ。
また、ドリンク休憩で利用しているお客さんもいました。外が暑いためか屋内にいる人が多めでした。


料理の感想
今回注文した料理はこちら↓
料理
- Chili crab spaghetti
- Selection of cheese and condiments
ドリンク
- Hevenly Halia
- Halia mint berry
<<チリクラブスパゲッティ>>
シンガポール名物のチリクラブをパスタにアレンジした料理。Haliaでも人気な料理らしいです。とっても美味しかったです!!
ソースは、甘辛で上品な味わいでした。カニの身も想像より入っていて満足感たっぷりでした。また、磯臭さはなく、カニの風味がしっかり感じられました。
正直、有名店JUMBOのチリクラブよりも好みかも…?と思うほど美味しかったです。
上にはパクチーがトッピングされていたので苦手な方は注意してくださいね!

<<チーズの盛り合わせ>>
チーズはどれも濃厚。トマトソースで味変すると、また違った風味になって、またこれが美味しかった。ワインと一緒に飲むと最高な気がします。量は少な目なので注意。

ドリンクもさっぱりしていて飲みやすく、おいしかったです!

料理の量は?
今回料理を2品頼みましたが、朝食が遅めだったのでちょうど良い量でした!チーズの盛り合わせが軽め。しっかり食べたいなら、メインから2品頼むと良いと思います。
値段は?
今回2名で行って85ドルでした。シンガポールでのランチとしては高め。味を考えると妥当なのかもしれませんが…。ホーカーと比較するとかなり高いですが、せっかくのシンガポール旅行ならプチ贅沢しても良いのでは?
※インフレの影響で料金は変わる可能性あり。参考程度にしてくださいね。

おわりに
2回目の訪問でしたが、やっぱり美味しかったです。特にChili crab spaghettiは名物なだけあるなと感じました。
Haliaはボタニック・ガーデンの観光ついでに立ち寄るのがピッタリなレストランだと思います。気になる方はぜひ訪れてみてください!!
基本情報
名前 | The Halia at Singapore Botanic Gardens |
場所 | 1 Cluny Rd, Ginger Garden Singapore Botanic Gardens, Singapore 259569 |
最寄り駅 | Napier駅 徒歩 20分 Tomson-East Coast Line |
営業時間 | 月~金 モーニング:9時~11時30分 ランチ:12時~16時 ディナー:17時30分~20時30分 土・日・祝日 ブランチ:10時~16時 ディナー:17時30分~20時30分 |
公式ページ | HALIA RESTAURANT | The Halia Restaurant |

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名称 | 概要 | 移動時間目安 (徒歩/分) |
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ボタニック・ガーデン | 世界遺産に登録されている植物園 | 0 |